A compter d'Avril 2019, pour que votre expérience soit plus grande, nous gardons le secret des plats que nous vous servons. Sur simple demande, nous pouvons vous les dévoiler....
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le lundi, 08 avril 2019.
Mickaël et son équipe vous propose un dîner très spécial pour cette occasion :
Mise en bouche
Drôle de soupe à l'oignon : Noix de Saint-Jacques / Grise d'Anjou liquide / Pain de seigle...
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le mardi, 21 janvier 2020.
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le vendredi, 30 novembre 2018.
Les chefs de Pays de la Loire se mobilisent et cuisinent bénévolement au profit des Restaurants du Coeur.
Cette année, pour la première fois à Saumur, organisé benévolement par le chef...
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le vendredi, 30 novembre 2018.
Restaurant Le Gambetta - Mickaël PIHOURS
12 rue Gambetta 49400 Saumur Tél. 02 41 67 66 66
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le mardi, 12 décembre 2017.
Le Concours de cuisine est organisé à l’occasion de FESTIVINI, le Festival de la Culture du Vin qui a lieu À SAUMUR DU 2 AU 10 SEPTEMBRE.
Les candidats s’inscrivent en ligne. A partir...
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le mercredi, 29 mars 2017.
Le Gambetta vous propose, pour tous les amoureux, un dîner très spécial pour cette occasion :
Mise en bouche
Tourteaux / Avocat / Coriandre,Impression de Caviar d’Aquitaine...
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le mardi, 10 janvier 2017.
Télécharger la recette de Mickael PIHOURS présentée par Alain DUCASSE dans TV Magazine du 27/11/2016 :
Bar de ligne rôti, bouillon au thé pu'erh, potimarron
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le lundi, 28 novembre 2016.
À l’occasion de la campagne d’hiver des Restaurants du Coeur 2016, plus de 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection signeront en simultané dans toute la France, le jeudi 8 décembre, 13...
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le dimanche, 27 novembre 2016.
Jeudi 24 novembre 2016 à 20hau grenier Saint-Jean à Angers
Le chef Mickael PIHOURS participe à cette manifestation.
La participation à ce dîner est de 150 € par personne, 1500 € par...
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le vendredi, 11 novembre 2016.
Depuis très longtemps, vous demandiez à pouvoir déjeuner en terrasse !!!Les beaux jours arrivent !!!Alors nous avons décidé de lancer un nouveau concept très convivial :LES DÉJEUNERS PLANCHA...
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le lundi, 08 juin 2015.
Mickaël PIHOURS, le Chef du restaurant le Gambetta en interview dans le Chef Magazine du mois de Mai 2015.
Extrait: "Depuis 2006, le chef excelle dans son écrin saumurois et continue de...
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le mardi, 19 mai 2015.
Le chef Mickaël PIHOURS renouvelle régulièrement ses plats. De nouvelles idées, des produits de saisons,... Ainsi vous pouvez en ce moment découvrir au restaurant Le Gambetta :
Canard au Sang...
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le lundi, 24 novembre 2014.
Au bout de 8 années, le Restaurant le Gambetta rentre dans le guide Gault Millau 2014.
A noter que cette entrée se fait avec 2 toques, chose assez rare.
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le mercredi, 15 octobre 2014.
Bicyclette, le magazine réunissant tout l'univers d'Anjou Vélo Vintage, premier évenement vélo rétro français, dédie deux de ses pages au Chef étoilé Mickaël Pihours.
A...
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le vendredi, 20 juin 2014.
